Транспортное сгущенное молоко может выбрать одноразовый рекордер температуры, чтобы обеспечить безопасность продукции

Существуют различные типы молочных продуктов, и их требования к транспортировке также различаются.  Конденсированное молоко, как молочный продукт с высоким содержанием сахара и жира, требует критического контроля температуры во время транспортировки.  Для поддержания стабильной температуры внутри перевозки,Одноразовые рекордеры температурыбудет использоваться для обеспечения качества, безопасности и вкуса продуктов.

ВажностьОдноразовые рекордеры температурыВ транспортировке молочных продуктов:

1. Предотвратить рост микроорганизмов и продлить срок годности.Во время транспортировки температура холодной цепи должна поддерживаться на низком уровне от 0 до 4 ℃, чтобы эффективно ингибировать размножение микроорганизмов. При комнатной температуре это может привести к осаждению сахара или окислению жира, сокращая срок годности.
2. Поддерживать вкус молочных продуктов.Стабильное температурное состояние полезно для поддержания текстуры конденсированного молока и предотвращения разделения молока и жира. Низкие температуры также могут привести к кристаллизации сахара, что, в свою очередь, усугубляет вкус.
3. Соответствовать требованиям специальных сценариев.Подслащенное сгущенное молоко склонно запустить реакцию Майяра при воздействии высоких температур, что может повлиять на его цвет и питание. Сгущенное молоко с низким содержанием сахара/без сахара сильно зависит от холодной цепи из-за его слабой консервантной способности.
4. Соблюдать международные нормы и отраслевые стандарты.Некоторые страны Европы и Америки имеют обязательные требования к регистрации температуры для холодной цепи молочных продуктов. У владельцев более крупных брендов обычно есть требования к температуре цепочки поставок. Товары, которые не соответствуют этим требованиям, могут быть отклонены.

Будь то молочные продукты или товары, чувствительные к температуре, чтобы рассмотреть ее безопасность и качество при выборе транспорта холодной цепи, будут оснащены температурным регистратором. Выбор рекордера, который подходит для ваших продуктов, может лучше обеспечить вашу собственную прибыль.  Одноразовые рекордеры температурыобычно хороший выбор при транспортировке молочных продуктов.